Kurkuma in der Forschung

|   Almanya

Auf den ersten Blick sieht sie ihrem Verwandten dem Ingwer sehr ähnlich. Doch unter der unscheinbaren Schale der Kurkuma steckt etwas ganz Besonderes, das offenbar nirgendwo anders von Natur aus vorkommt:

 

Der orange-gelb leuchtende Farbstoff Curcumin, der zwei bis fünf Prozent des Gewürzes ausmacht.

Geri

 

Card image cap
înfo Magazin
Daha fazlasi için

YouTube
Card image cap
Türk Sanat Müziği
Daha fazlasi için
Card image cap
Mesleğe Adım Adım
Daha fazlasi için
Card image cap
İstekler Programı
Daha fazlasi için
Card image cap
SALI SALI Hakan
Daha fazlasi için