Dar gelirliler daha fazla etkileniyor
Özellikle düşük gelirli kesimler fiyat artışlarından daha fazla etkileniyor. Düşük gelir grubundaki katılımcıların %84’ü gıda fiyatlarının daha da yükseleceğinden endişeli. Artan fiyatlar nedeniyle et, süt ürünleri, meyve ve sebze tüketimi azalmış durumda.
Market zincirlerine eleştiri
Büyük market zincirlerinin fiyat politikalarını eleştiren Foodwatch, Ukrayna savaşı ve pandemi sonrası hammadde ve enerji fiyatları düşmesine rağmen marketlerin fiyatlarını aşağı çekmediğini açıkladı. 2020 yılına göre gıda fiyatları yüzde 34, Şubat 2025 verilerine göre ise gıda ve içecek fiyatları bir önceki yıla göre %4,4 arttı.
Çözüm Önerileri: KDV İndirimi ve Fiyat Takibi
Foodwatch, meyve ve sebzelerden KDV’nin kaldırılmasını ve düşük gelirli kesimler için fiyat takibi yapacak bir hükümet kurumu oluşturulmasını öneriyor.