Alman ikinci kanalı ZDF ile Avusturya ORF kanalının yaptırdıkları laboratuvar testlerinde Almanya ve Avusturya’da meşhur süpermarketlerde satılan arı ballarının çok büyük bir bölümünün arı balı yerine ucuz glikoz şurubu ihtiva ettiği ortaya çıktı.
Her iki ülkede satılan arı balları Avusturya’daki Sinsoma laboratuvarı ile Estonya’daki Institute Celvia laboratuvarlarında inceletildi.
Almanya’dan Rewe, Lidl, Aldi, Penny, Netto, Edeka gibi marketlerin kendi markası olan ballarla Langnese marka bal test ettirilirken, Avusturya’dan da 5 büyük süper markette satılan 31 bal test edildi.
Test sonuçlarına göre Almanya’da satışa sunulan balların yüzde 80’inin, Avusturya’da satılan balların da yüzde 75’inin “bal” olarak etiketlenip satılamayacağı sonucu ortaya çıktı.
Süper marketler testlere itiraz ediyor
Alman Profesyonel ve Ticari Arıcılar Birliği, test sonuçlarına itiraz etti. Birlik, her iki laboratuvarda uygulanan test yöntemlerinin onaylanmış test usulü olmadığını, dolayısıyla sonuçların gerçeği yansıtmayacağını açıkladı.
Almanya’da sonuçlara Langnese ve Lidl karşı çıkarken diğer süper marketler kalite kontrolu için gerekenleri yaptıklarını açıklamakla yetindi.